Home Webshop Časopis Pitanja i odgovori

Meso

Slika od KOLINJE I MESNI SPECIJALITETI

KOLINJE I MESNI SPECIJALITETI

Cijena: 60,00 kn (HRK)
Autor(i): Željko Pavičić, dr.sc.
Opseg: 208 str. u boji
Uvez: broširani
Godina izdanja: 2001
Domaće je domaće, riječi su naših predaka, ali i generacija koje sve više uviđaju probleme globalizacije i industrijalizacije na našim prostorima. Ovo treće i dopunjeno izdanje knjige, na stručan i popularan način pojašnjava osnovno o obradi i sušenju mesa, pripravljanju i čuvanju pojedinih proizvoda, a recepti sa slikama u boji specijaliteta od mesa, oduševiti će svakog gurmana.
Slika od DOMAĆE KOBASICE - OD IZRADE DO JELA

DOMAĆE KOBASICE - OD IZRADE DO JELA

Cijena: 60,00 kn (HRK)
Autor(i): Željko Pavičić, dr.sc.
Opseg: 192 str. u boji
Uvez: broširani
Godina izdanja: 2004
Knjiga koja na jednostavan i stručan način predstavlja cjelovit priručnik o kobasicama, od izrade do posluživanja. Više od 160 recepata sa slikama u boji detaljno opisuje izradu svježih, trajnih, hrvatskih tradicionalnih, pa čak i vegetarijanskih kobasica, te juhe, salate i glavna jela.
Vaša košarica:
Nemate proizvoda u košarici
Košarica

Arhiva prošlih brojeva časopisa

Izdanje 01.05.2016. Izdanje 15.05.2016. Izdanje 01.06.2016. Izdanje 15.06.2016. Izdanje 01.07.2016 Izdanje 20.07.2016. Izdanje 15.08.2016. Izdanje 01.09.2016. Izdanje 15.09.2016. Izdanje 01.10.2016. Izdanje 15.10.2016. Izdanje 01.11.2016. Izdanje 15.11.2016. Izdanje 01.12.2016. Izdanje 20.12.2016. Izdanje 15.01.2017. Izdanje 01.02.2017. Izdanje 15.02.2017. Izdanje 01.03.2017 Izdanje 15.03.2017. Izdanje 01.04.2017 Izdanje 15.04.2017
Copyright © 2011. - Gospodarski list d.d.
code: Finesa d.o.o. design:Metuzalem d.o.o.